- Ирландия — что посетить в первую очередь! - 29 октября 2024
- Швейцария — самые красивые места. - 22 октября 2024
- ШЯУЛЯЙ – РАЙ ОТКРЫТИЙ ДЛЯ ТУРИСТОВ В СЕВЕРНОЙ ЛИТВЕ - 27 июня 2024
Армения — маленькая страна с необыкновенно богатой историей и захватывающей дух природой. Путешествуя по прекрасной Армении, обязательно захочется забрать с собой частичку впечатлений. Какие же сувениры сохранят послевкусие от поездки надолго?
1. Коньяк
Виноделие в Армении начинает свою историю не позднее 15 века до н.э. Еще по библейской легенде Ной разбил виноградники на горе Арарат. Высокое качество сырья, исключительная технология приготовления, хранение в бочках, сделанных из местного дуба, сделали армянский коньяк известным во всем мире. Уинстон Черчилль одной из причин своего долголетия называл употребление именно армянского коньяка.
2. Дудук
Дудук — это армянский очень древний музыкальный инструмент. Материалом для него служит абрикосовое дерево. Однажды услышав дудук, уже ни с чем больше не спутаешь его грустное звучание. Конечно, играть на нем любителю будет сложно, но привезти из путешествия «душу» Армении, а именно так называют дудук, очень символично.
3. Шахматы и нарды
Любителям настольных игр стоит присмотреться к этим шедеврам ручного ремесла. Армянские мастера издревле славились своей резьбой по дереву. Каждая работа мастера индивидуальна и неповторима. Мотивы резьбы выполняются в национальном стиле, используются ценные породы дерева и чеканка.
4. Лакомства
Выбор сладостей на рынках Армении просто огромен. Сухофруктами нас не удивишь, но вот разнообразие самих фруктов и способы их приготовления приводят в изумление. Стоит попробовать необыкновенно колоритные длинные, разноцветные колбаски чурчхелы или суджух, фаршированные грецкими орехами и вываренные в виноградном соке с пряностями. Помидоры, фаршированные орехами и медом. Неимоверное количество разновидностей пастилы. Даже самый привередливый сладкоежка найдет себе лакомство по вкусу. И обязательно захватите с собой баночку «странного» варенья, например из баклажан, тыквы или грецкого ореха.
5. Лаваш
Лаваш — очень тонкая продолговатая лепешка из пресного теста. Пекут лаваш в специальной печи — тандыре. Топят печь только фруктовыми дровами для придания особого тонкого аромата. Лаваш армянские хозяйки делают всегда про запас, он отлично хранится без потери своих вкусовых качеств до года, стоит его только сбрызнуть водой и мягкий ароматный хлеб готов к столу.
Как видим, с пустыми руками вернуться не возможно, главное, взять с собой то, что будет будоражить воспоминания и вызывать желание вернуться.
Оставить комментарий