Да-да, зимой. И ага, именно с этими компонентами. В прикуску с томатным соусом. Мы решили, что просто так зимой мороженое есть неинтересно, а вот с экскурсией — самое оно. Да ещё и попробовать дают то, что в магазине не купишь.

Skrīveru mājas saldējums — делают исключительно домашнее мороженое без всяких таблиц Менделеева (это я так Е-шки называю). Так вот, они нам это даже доказали. И уж что тут скрывать — я никогда не думала, что мороженое так легко приготовить! Теперь буду делать его дома.

По поводу необычных вкусов — за всю практику у Skrīveru mājas saldējums было около 100 видов различного мороженого. Некоторое осталось только экспериментальным, а самые популярные можно купить даже в Рими. Нам дали попробовать на дегустации наивкуснейший пломбир, 4 вида мороженого, которое мы приготовили сами, и несколько необычных вкусов. Больше всего всем понравилось с углём, то самое, от которого рот чёрный. С пивом и картошкой было скорее на любителя.

Сама экскурсия очень познавательная. Мы даже узнали, как быстро что-то заморозить. Например, зимой можно взять на улице снег, смешать его с солью, и эта масса будет выдавать температуру до минус 40 градусов. И везде бы таких весёлых экскурсоводов. Проводил нам её парень, который работает там аж с 12 лет! Ой, могу рассказывать и рассказывать, но лучше посоветую собрать друзей и отправиться туда самим за рецептиком. Экскурсионных программ штук 10 самых разных, заходите к ним на сайт и выбирайте то, что вам по душе.

И на засыпку — маршрут «Огре — Кокнесе». После экскурсии будет куда заглянуть 🙂 А вы едите мороженое зимой?

Больше интересных мест на моей странице на Фейсбуке, а в Инстаграме – ссылка на готовые маршруты. Всегда отвечу на любые вопросы!